از جمله سوالاتی که ممکن است برای شما پیش آمده باشد این است که آب آناناس برای سرماخوردگی و تب مضر است یا مفید؟ آناناس، بهویژه آب آن، میتواند بهعنوان یک درمان طبیعی مفید برای سرماخوردگی مورد استفاده قرار گیرد، زیرا خاصیت ضدالتهابی و رقیقکننده مخاط دارد. این میوه حاوی آنزیمی به نام بروملین است که به تجزیه مخاط و کاهش التهاب کمک میکند و میتواند گرفتگی بینی و درد گلو را کاهش دهد. اگرچه آناناس سرماخوردگی را درمان نمیکند، اما میتواند بهعنوان یک مکمل مفید در کاهش علائم سرماخوردگی و سرفه عمل کند.
در صورتی که دسترسی به آناناس تازه ندارید می توانید از کمپوت آن استفاده کنید، خریداران عمده می توانند خرید تامین کمپوت آناناس عمده برای فروش با کارشناسان ما تماس گرفته و سفارش خود را ثبت کنید.
بروملین موجود در آناناس، جزء اصلی اثرگذاری آن بر سرماخوردگی است. این آنزیم التهاب را کاهش میدهد و مخاط را رقیق میکند، که برای مشکلات تنفسی مانند سرفه و گرفتگی بینی بسیار مفید است.
برخی مطالعات نشان میدهند که آب آناناس، بهویژه وقتی با عسل، نمک و فلفل ترکیب شود، ممکن است در کاهش علائم سرفه از برخی داروهای معمول مؤثرتر باشد.
بروملین و سایر مواد مغذی موجود در آب آناناس میتوانند گلودرد را تسکین دهند و ناراحتیهای مرتبط با سرماخوردگی را کاهش دهند.
آناناس همچنین منبع خوبی از ویتامین C است که برای تقویت سیستم ایمنی شناخته شده و حاوی ویتامینها و مواد معدنی دیگر نیز هست.
میتوانید آب آناناس را بهصورت مستقیم بنوشید، به اسموتیها اضافه کنید یا حتی یک شربت گرم با آناناس، لیمو، زنجبیل، عسل و فلفل کاین درست کنید.
با وجود اینکه آناناس میتواند یک درمان طبیعی مفید باشد، همواره بهتر است قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید، بهویژه اگر بیماریهای زمینهای دارید یا علائم شما شدید است.
آناناس بومی آمریکای جنوبی است، اما اکنون در مناطق گرمسیری سراسر جهان کشت میشود و بیشترین تولید جهانی آن در تایلند انجام میشود.
آناناس سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است. تنها منابع عمدهی بروملین (یک آنزیم با خواص درمانی)، ساقه و گوشت تازه یا آب آناناس غیرپاستوریزه هستند. بروملین قرنهاست برای درمان مشکلات مختلف مورد استفاده قرار میگیرد و تحقیقات جدید نیز اثرات آن را تایید میکنند.
آب آناناس، این مواد مغذی را در یک وعده ارائه میدهد. (البته آناناس کنسروی بروملین ندارد، چون حرارت فرایند کنسرو باعث غیرفعال شدن آنزیم میشود). به دلیل طعم طبیعی شیرین، بیشتر آب آناناسها قند اضافه کمی دارند یا اصلاً قند اضافه ندارند. آب آناناس صنعتی اغلب شامل اسید اسکوربیک اضافی است که همان ویتامین C است. آناناس به طور طبیعی ویتامین C بالایی دارد، اما افزودن اسید اسکوربیک به حفظ طعم و رنگ آب آناناس کمک میکند.
آب آناناس را به راحتی میتوان در خانه تهیه کرد؛ فقط مطمئن شوید از آناناس کاملاً رسیده استفاده کنید، زیرا آناناس نارس میتواند سمی باشد.
برای قرنها، آناناس نماد ثروت و جایگاه بالا بود، اما امروزه در سوپرمارکتها و رستورانها و کافیشاپها در دسترس عموم است.
همچنین آناناس حاوی بتاکاروتن و ویتامین A است که به سلامت پوست کمک میکنند، در ترمیم زخمها موثرند و ممکن است از پیری زودرس پوست جلوگیری کنند.
آب آناناس به دلیل داشتن ویتامینها و مواد معدنی، میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. ویتامین C بالا در آن ممکن است در برابر سرماخوردگی و تب مؤثر باشد. همچنین آنزیمهای موجود در آناناس سیستم ایمنی سالم را فعال میکنند.
بروملین موجود در آناناس به کاهش درد و التهاب کمک میکند. از این آنزیم برای درمان التهاب، آسیبهای ورزشی و کاهش علائم آرتروز استفاده میشود. بروملین فقط در آناناس تازه و فرآورینشده موجود است.
بروملین ممکن است لختهها و رسوبات کلسترول در شریانها را تجزیه کند، جریان خون سالم را حفظ کند و خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
بروملین میتواند مخاط ایجاد شده در سینوسها یا ریهها را رقیق کند و علائم سرماخوردگی و آلرژی را کاهش دهد. به همین دلیل، مطالعات اثر آناناس برای سرماخوردگی و تب و همچنین کاهش التهاب مسیرهای هوایی (مانند آسم) را بررسی کردهاند.
ویتامین C، بتاکاروتن و ویتامین A موجود در آناناس ممکن است خطر کاهش بینایی و دژنراسیون ماکولا را کاهش دهند. برخی تحقیقات نشان دادهاند که آب آناناس میتواند تعداد لکهها یا شناورهای چشم را کاهش دهد.
آنزیمهای موجود در آناناس به تجزیه پروتئین در روده کمک میکنند و میتوانند یبوست، نفخ و گاز را کاهش دهند. بروملین خواص ضدباکتریایی دارد و میتواند روده را از باکتریهای مضر محافظت کند. تحقیقات بیشتری برای تأیید اثرات هضم آناناس لازم است، زیرا مطالعات تا کنون روی بروملین غلیظ بیشتر متمرکز بودهاند.
