آناناس یکی از محبوبترین میوههای گرمسیری است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این میوه شیرین و خوشطعم، علاوه بر مصرف تازه، در صنایع کنسرو، آبمیوهسازی و دسرسازی نیز کاربرد فراوانی دارد. رشد و تولید آناناس به شرایط خاصی نیاز دارد؛ به همین دلیل، تولید آن در برخی مناطق جهان متمرکز شده است. در این متن، به بررسی بزرگترین تولیدکنندگان آناناس در جهان، مناطق رشد آناناس، وضعیت کشت آناناس در ایران و منبع اصلی واردات آناناس به کشور خواهیم پرداخت.
آناناس گیاهی گرمسیری است و برای رشد سالم و پرثمر نیازمند آب و هوای گرم و مرطوب است. دمای ایدهآل برای آناناس بین ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتیگراد است و این گیاه نسبت به سرما حساسیت بالایی دارد. مناطقی که دارای بارندگی مناسب و خاکهای حاصلخیز با زهکشی خوب باشند، بهترین شرایط را برای کشت آناناس فراهم میکنند.
به طور کلی، تولید آناناس در مناطق استوایی و نیمهاستوایی جهان صورت میگیرد. کشورهای واقع در کمربند استوایی، مانند برزیل، فیلیپین، تایلند، هند، اندونزی و مکزیک، بزرگترین تولیدکنندگان آناناس به شمار میروند. این کشورها به خاطر شرایط اقلیمی مناسب و منابع طبیعی کافی توانستهاند حجم عظیمی از تولید جهانی آناناس را به خود اختصاص دهند. برای مثال، فیلیپین به عنوان یکی از بزرگترین صادرکنندگان آناناس، بخش قابل توجهی از آناناس کنسروی و تازه جهان را تامین میکند.
کشت آناناس در ایران به دلیل شرایط اقلیمی محدود است؛ چرا که آناناس نیاز به آب و هوای گرم و مرطوب دارد که در بیشتر مناطق ایران فراهم نیست. با این وجود، در برخی مناطق جنوبی کشور، مانند استان هرمزگان، بوشهر و بخشهایی از خوزستان، امکان کشت محدود آناناس وجود دارد. این مناطق به دلیل دمای بالا در تابستان و رطوبت نسبی، میتوانند تا حدی شرایط لازم برای رشد آناناس را فراهم کنند.
اما باید گفت کشت آناناس در ایران هنوز به صورت گسترده و صنعتی انجام نمیشود و میزان تولید داخلی به نسبت نیاز بازار بسیار کم است. به همین دلیل، آناناس بخش عمدهای از نیاز بازار ایران از طریق واردات تامین میشود. برخی از تولیدکنندگان و کشاورزان نیز در تلاش هستند با بهرهگیری از روشهای گلخانهای و تکنولوژیهای نوین، امکان کشت گستردهتر آناناس را فراهم کنند.
با توجه به محدودیتهای اقلیمی و کمبود تولید داخلی، بخش عمده آناناس مصرفی در ایران از کشورهای خارجی وارد میشود. کشورهای اصلی صادرکننده آناناس به ایران عبارتند از برزیل، فیلیپین، تایلند، هند و مکزیک. این کشورها به دلیل دارا بودن شرایط آب و هوایی استوایی و امکانات کشت پیشرفته، آناناس با کیفیت و قیمت مناسب تولید میکنند.
واردات آناناس به صورت تازه، کنسروی و یا فرآوری شده به بازار ایران انجام میشود تا نیاز مصرفکنندگان داخلی را پوشش دهد. معمولا آناناس وارداتی به وسیله شرکتهای بازرگانی و واردکنندگان محصولات کشاورزی از بنادر جنوبی کشور وارد میشود و سپس در بازارهای میوه و ترهبار، فروشگاهها و سوپرمارکتها عرضه میگردد.
آناناس، این میوه خوشطعم و مفید، در جهان عمدتاً در مناطق گرمسیری و استوایی تولید میشود. کشورهایی مانند برزیل، فیلیپین، تایلند و هند از بزرگترین تولیدکنندگان آناناس در دنیا هستند که بازار جهانی را تامین میکنند. در ایران، با وجود تلاشهای محدود در کشت آناناس، شرایط اقلیمی به گونهای است که تولید داخلی نمیتواند پاسخگوی نیاز بازار باشد. بنابراین، بخش عمده آناناس مورد نیاز کشور از کشورهای خارجی وارد میشود.اگر شما هم علاقهمند به خرید آناناس تازه یا فرآوری شده هستید، میتوانید انواع آناناس وارداتی را در بازار میوهفروشیها و فروشگاههای معتبر تهیه کنید و از طعم و خواص این میوه لذیذ بهرهمند شوید.
شرکت ما یکی از تامین کنندگان با سابقه ی کمپوت آناناس عمده می باشد و خریداران می توانند جهت ثبت سفارش با کارشناسان ما تماس بگیرند.
